Lava Oslo står for driften av restauranter og kafeer i Oslo.
Restaurantgruppen består blant annet av stedene , Handwerk Botaniske, Hrimnir Ramen, Hitchhiker, Katla, Smalhans, Sentralenmat, The Golden Chimp og Vega Snackbar.
Ut med jobben eller feire noen i lukket selskap? Mange av Lava Oslos restauranter tilbyr chambre séparée - et eget rom.
Velkommen til oss!
TGC
The Golden Chimp er bygget på kjærligheten til dumplings og asiatiske smaker. Et sted hvor man kan oppleve japansk kultur gjennom mat, drikke, musikk og atmosfære..
Sentralen restaurant
Velkommen inn til et innovativt spisested for de fleste anledninger med gode norske råvarer og kontinentale smaker. Restauranten er godt plassert i den praktfulle kvadraturen og er en vital møteplass.
Smalhans
Smalhans, St. Hanshaugens knutepunkt og hele Oslos nabolagsrestaurant, fokuserer på deleretter, naturvin og et stort utvalg av øl. Vi elsker å finne nye måter å bruke naturens vakre produkter på.
Hrimnir ramen
På Hrímnir utforsker vi tradisjonelle kulinariske teknikker fra Norden og Japan - blant annet røyking, preservering, fermentering og grilling - og skaper en ny dimensjon av den tradisjonelle japanske retten ramen.
Handwerk
Botaniske
Vi holder til i nydelige omgivelser i Botanisk hage på Tøyen. Her er det helårskafé med uteservering i sommerhalvåret. Vi har fokus på gode, kortreiste og økologiske råvarer.
Katla
Her reiser du til land som Korea, Thailand og Mexico og skaper retter som krysser latinamerikanske og asiatiske smaker med nordiske råvarer. Rene smaker som er tro mot råvarene og en meny som endres hyppig, men som alltid baserer seg på havets delikatesser.
Sentralen Kafe
Sentralen Kafé er åpent fra tidlig og tilbyr masse godt til frokost. Her kan du få en god start på dagen, holde et møte, sette deg ned å jobbe i den romslige kafeen eller ta med deg en god kopp kaffe on-the-go.